人與人“連結”的咖啡店才是最好的!


 疫情時代....似乎所有的一切都離不開手機, 點餐用QR code..付錢用手機....去北流不是人流要用媽寶市長規定的台北通.....手術後的病人學習如何使用彈性襪也要用line 的QR code....自從科技始於人性的N牌公司沒落以後.....科技彷彿就像與人性脱了勾一樣....雖然說N牌也沒多考慮人性就是了...

美人魚S牌咖啡....制式化的微笑與服務....文青跟OL 都愛嘛!畢竟是S牌氣氛組的基本成員....但Cheney 就是覺得少了那麼一點人情味....咖啡店....應該是個有故事的地方.....鎌倉的小咖啡店, 從1967年就開了(請參考: CAFE RONDINO )當然上面這張照片是在疫情前拍的...人與人面對面地在咖啡吧檯前閒聊家常.....

說真的...在歷經了職場上的血腥殺戮與爾虞我詐....Cheney 還真的想開間小咖啡館....小小的咖啡館...可以承載著人們溝通交流的空間....當然啦....還要兼賣咖喱飯.....小小的咖啡館...像P5S 的樂布朗 或是東京食種裡面的咖啡館.....當然....只收現金.....當然如果你想用比特幣來付咖啡錢也是可以...只是不找零....

不過Cheney也沒瘋啦!開咖啡店....基本上一定會倒的...因為Cheney也不怎麼會煮開咖啡...還有開一間店不是那麼簡單的....只不過....如果真有一個小店....Cheney倒是真的想就守著這個一畝三分地啊!.....話說能從1967年一路開到2019 年也是不容易啊!!

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