大閘蟹......

有人送的大閘蟹.....四隻公的四隻母的....本來聽說今年的大閘蟹都被颱風給沖走了....不過這八隻吃起來品質很不錯.....只不過大閘蟹Cheney 覺得蟹黃好吃....肉就很少....蟹膏就沒有很愛.....

本來想用食物處理機把嫩薑打碎的....不過可能因為纖維太高了.....就變成渣了